高級魚、金目鯛のしゃぶしゃぶコースで贅沢宴会！旬魚とブランド肉の囲炉裏焼きをご堪能下さい。

東京の恵比寿と熊本に計３店舗を構えるあざみグループが新たに囲炉裏割烹という新ジャンルの店舗をオープン。淡いオレンジ色の炭に素材から溢れ出た水分が落ちる度、ジュワッという音と、食欲をそそる香りが辺りに広がる…。そんな光景を眼前に、囲炉裏を使った料理が堪能できます。米どころ東北を中心に取り揃え、季節毎に変わる限定日本酒とのマッチングをお愉しみ下さい。